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一座位居街屋的廟宇

-神農街金華府

楊仁輔、郭文傑、陳亭安、陳竣育

劉奕昇、張子洋、李一慶、李家樺

   

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神農街的推薦路線景點

第一站  鶴百貨:前陣子很火紅的可以用一百元買到夢想的百元販賣機  自神農街起家  至今已擴展到全臺各地

第二站 公主病:粉紅色的外觀配上吸眼球的店名,走進神農街很難不注意到它,店內賣很多可愛小物,也可讓客人租借韓服到街上拍照

第三站  金華府:建於西元1830年,相傳由當時五條港五大姓氏族群中的許姓人士所建,也是許家的守護廟,廟內主祀關聖帝君及馬、李兩位王爺

第四站  聶樓:裡面的空間佈置很神秘又有古樸味的一間店~適合逛逛神農街時中途歇個腳,有咖啡、果汁、茶類和一些小甜點可選,而且老闆娘可愛又親切,服務很到位,餐點精緻又用心,環境優雅又有特色,商品多樣豐富,值得一來再來。

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在跟老闆娘幾分鐘短短的談話當中,不只了解到她是如何完成夢想,也能默默感到到老闆娘對於這條街的熱愛,在拍攝的過程中,常常看到老闆娘與客人在聊天,完全沒有隔閡,就像家人一樣,這時我才了解到,老闆娘把這裡塑造成不單單只是一家餐廳,而是一個充滿溫暖的家。

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行銷海報:裡面結合了地圖、文創商品、吉祥物與鍋燒的招牌

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Q版年獸鑰匙圈

外型是一隻可愛的年獸泡在美味鍋燒意麵裡,結合即將到來的春節和為了幫店家增添過年氣氛所設計的一個文創商品,讓客人吃的香身上也是香,所使用的材質為壓克力

特製造型的調味料罐

鍋燒意麵所需的調味料,外型是鍋燒意麵的造型,商品外觀是店家裝鍋燒意麵餐具的縮小版最具有特色的就是上面的蓋子為五春鍋燒的招牌-春

多用途外帶袋

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名字:好燒

職業:廚師

興趣:下廚、聊天、交朋友

年齡:87歲

生日:5987/8/7

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晚上坐落於神農街的五春鍋燒

五春鍋燒位於台南市神農街93號,為何選擇在神農街開店而且又是上鍋燒意麵呢?老闆說: 台南的特色就是鍋燒意麵很好吃,例如:赤崁樓附近的百年鍋燒,老闆也相信他們賣的鍋燒的特色不比人差,老闆娘很喜歡神農街慢步調的生活,喜歡這裡的環境,尤其是在晚上,彷彿有種令人置身在早期台灣的古老街道,充滿著人情味,由於在地人的熱情加上環境,才吸引老闆娘來這邊開店,而每次一看到客人吃麵因滿足而露出開心的笑容,都覺得所做的一切都是值得的,慢慢地五春鍋燒成為在這條街上的獨有的特色。

在神農街上放慢步調的人們

五春鍋燒開店至今已經一年多,老闆娘之前在新加玻ZARA打工,,而什麼行業幾乎都嘗試過的老闆想嘗試沒有挑戰過的餐飲業,她希望可以擁有自己的事業,雖然剛開店常常遇到困難,例如:有遇過請客人挪動一下位置而客人心生不滿跑到Facebook評論惡意留下負評當下內心也會感覺也些難過與失落。而天氣對生意的影響也很大,通常炎熱的天氣比較少人會逛神農街,而鍋燒意麵又是屬於熱食,所以生意會比較差一些,老闆也會因應天氣改良鍋燒意麵的湯頭及口味

五春鍋燒閣樓裡充滿復古風情的座位

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地圖設計理念:這地圖結合了當地神農街每個知名地點,有廟宇、小吃、餐廳、咖啡館、文創小店,每個地方都有它自己的故事與特色,常常吸引遊客慕名而來,順便認識這條歷史悠久的神農老街,更認識古早人的生活,細細地品嘗台南慢步調生活的美好。

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